Moong Dal firmy Ethnic Aahar to szybkie i łatwe w przygotowaniu źródło białka, błonnika i niezbędnych minerałów. Ta mała, żółta, owalna roślina strączkowa ma łagodny, słodki smak i kremową konsystencję, która świetnie smakuje w dalach, curry, zupach i gulaszach. Gotuje się w ciągu zaledwie 20–25 minut i można go doprawić według własnych upodobań. Podawaj z dodatkiem ryżu lub indyjskich placków.

Informacje o wartościach odżywczych na 100 g:

• Kalorie: 347 tys. kalorii
• Białko: 24g
• Tłuszcz: 1,2 g
• Tłuszcz nasycony: 0,3 g
• Węglowodany: 63g
• Sól: 0g
• Cukier: 7g
• Błonnik: 16g
  

Składniki:

• Mung Dal

Pochodzenie: Indie